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功效：补钙铁锌硒 原料：宝宝奶酪；菜花；番茄；婴儿米粉； 步骤与做法： 1、菜花蒸软。 2、番茄去皮~~去皮的办法有很多，我喜欢用这个番茄去皮刀。 3、将番茄切块后与菜花混合。 4、把番茄菜花放入搅拌机中搅打——因为宝宝比较大了，也长牙了，所以我们搅拌的时间很短，刻意要一些颗粒感，不过 .. -
广东人都知道猪脚醋的啦，你知道不 特别是对女人来说，养生，懂么？ 来看看璇子做的哦 先来说说猪脚醋功效： 产妇食用：补气血，驱风寒，去恶露，还能修复子宫，养身催奶，有效保障母婴健康: ~! L, T! r2 q% q- B4 A 平时食用：有效改善气血两虚、体质偏寒，面色苍白。经期紊乱者吃后能调经补血，气血 .. -
据《本草纲目》等古代文献记载，红薯“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”、“长寿少疾”。《中华本草》谓其“味甘、性平，归脾、肾经”，“补中活血、益气生津、宽肠胃、通便秘”。而最近世卫组织评选的最佳健康食品中，红薯被评为13种最佳蔬菜之一。现代医学认为，红薯的保健功能主要有以下几个方面。 ..
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薏米莲子绿豆粥 简介： 早餐的重要性在没有被科学验证之前，就被广大人民所接受。在中国流传甚就的说法“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”，在国外有一个实质相同的版本“早餐吃得像国王，中餐吃得像绅士，晚餐吃得像贫民”。早餐是一天中最重要的一餐。白天要有一个良好的精神去工作学习或 ..
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人人都希望健康，更渴望长寿，在现代医学进步的时代，延缓衰老成为可望又可及的事情。通过饮食防止衰老，延年益寿，自古就有许多简便、可靠的食疗药膳方法。 芝麻山药糊 山药15克，黑芝麻120克，冰糖125克，粳米60克，牛奶适量。粳米淘净，浸泡一小时捞出滤干，山药切细，芝麻炒香；三料 ..
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很多产妇产后奶水不足，这道汤就是帮各位产妇妈妈们准备的催乳汤 材料：猪前蹄 半只 约700克、黄豆120克、姜片3片、蜜枣1颗 调味料：盐少量 （哺乳期以少盐为好） 做法： 1、将猪手去毛，斩成大块（这功夫都让店家做吧）黄豆洗净，准备好姜片，蜜枣。 2、将猪手放入温水中煮至沸腾去血水。 ..
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人们对吃的讲究早已不再满足于美味了，通过吃，达到养生保健的目的，成了人们更进一步的追求。于是，大大小小的餐馆，纷纷打出药膳招牌，推出各种菜品、滋补汤、靓汤。 鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品，同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都 ..
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材料：山楂 十几粒、银耳 一大朵、冰糖 适量 做法： 1、银耳提前用冷水泡软，撕成小朵 2、山楂洗干净之后去核（用筷子从山楂蒂部向上一捅，很容易将山楂核去除还能保持山楂的完整） 3、银耳和山楂放入锅中，倒入足量冷水大火煮开转小火慢煮约60分钟以上，把银耳和山楂的胶质煮出来（吃银 ..
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玫瑰藕丸 【主料】藕2500克 【配料】玫瑰糖、芝麻、冬瓜糖、玫瑰糖、面粉各50克，糯米粉100克。 【调料】植物油1000克（实耗80克），番茄沙司、白糖各100克，湿淀粉50克。 【制法】1．将菜藕刮皮洗净，磨碎。加入糯米粉、湿淀粉和面粉拌匀调和成藕团，做成乒乓球大小的藕丸 ..
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雪梨4个、红酒1瓶、红曲米1斤、冰糖1包、葡萄干2两、枸杞2两。1先将雪梨去皮、去核改刀2将红曲米用热水泡一下取汁水备用3然后将雪梨加入红曲米水、葡萄干、冰糖、枸杞，适量红酒放入盛器，隔水蒸制20分钟即可。
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麻辣烫是很多人都爱吃的街头小吃，由于含油脂量大，曾被列入垃圾食品之列，那么麻辣烫怎么吃最营养呢？ 有些人认为麻辣烫是一种不健康的食物，或许更多地是因为它出身卑微，价钱低廉，担心其安全特性。实际上，如果能够在食品安全方面把好关，并进行合理的搭配，麻辣烫说得上是一种相当不错的 ..
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虾皮碎菜蛋羹。 原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。 制法。 1、用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎。 2、小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎。 3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水。 4、加少许 ..
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★ 早餐：营养最关键 营养师李伟推荐食谱：鲜牛奶一杯，煮鸡蛋一个，鲜肉包一个，蔬菜沙拉一份（生菜、青椒、小西红柿、豆芽、洋葱等）。 营养师李伟温馨小贴士：鲜牛奶里可以适当加一点儿麦片，麦片不但能够提供人体必需的碳水化合物，还含有丰富的维生素和矿物质；蔬菜沙拉 ..
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西瓜是夏季减肥的佳果。西瓜具有利尿、排毒的功效。西瓜所含的大量水分和较低的卡路里绝对是能让你多吃不发胖的减肥水果。而西瓜所具有的排毒功能有助改善体内的肝脏功能，对加快代谢有非常大的帮助哦！ 材料：西瓜300克、莲子30克、淀粉30克、冰糖10颗、水适量 做法： 1、莲 ..
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莲藕食疗功效 鲜藕含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素，而且莲藕含糖量低，又含有较高的维生素C和膳食纤维，莲藕生食，能清热润肺，凉血行瘀。可见，莲藕是润肺之佳品，感冒、咳嗽患者不妨试试莲藕食品。 专家表示，感冒咽喉疼痛，用藕汁加蛋清漱口。方法是将莲藕削皮洗净，捣碎挤出藕汁，与蛋清(每次 ..
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秋悲是一种季节性心理疾患，宜通过食疗给予消除。现介绍几种消除秋悲的食疗方. (1)糯米大枣粥：糯米60克，红枣20克，桂回10个，加水适量．先用武火煮沸，再用文火煮成粥，即可食用。 (2)莲子桂圆 ..
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1、雪梨芹菜汁：芹菜100克，西红柿1个，雪梨150克，柠檬半个。洗净后同放入果汁机中搅汁，饮用，每日1次。功效清热，润肤。 2、红萝卜芹菜汁：红萝卜(中等大小)1个，芹菜150克，洋葱1个，洗净后放入搅汁机中搅汁，饮用，每日1次。清热解毒，祛火。 3、 ..
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原料：猪脚5斤；鸡蛋适量； 调料：黑醋7斤；黑糖(黑片糖)5斤；姜5斤； 营养：猪脚姜醋是女人在做月子的时候必吃之物，有健脾胃，补气血，通乳汁，散淤血的功效。就算不是产妇，女人多吃猪脚姜也是大有益处的，姜能驱风，猪脚能美容，姜醋有补钙的功效。 做法和步骤 1先将姜去皮拍松，风干一晚， ..
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菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久，早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮，夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花气味芬芳，可烹制出多种美味佳肴。菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明，菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病，都有很好的调理 ..
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主料：鸡蛋4个。 配料：花蛤100克。 调料：盐，生抽，香油，香菜。 制作 鸡蛋打入碗内加盐打散，倒汤盆中。花蛤洗净散摆在蛋液内，入笼蒸熟，淋生抽，香油撒香菜末。 养生功效 滋阴润燥，去火明目。 小贴士 ..
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材料：红豆、五花肉、盐 做法： 1、五花肉切小块，入沸水中焯去血沫，捞出温水冲洗干净。 2、将红豆洗净，加入清水浸泡2小时。 3、五花肉和红豆同时入锅，一次性加入足够量清水。 4、大火煮开，转小火炖1.5小时至红豆软烂。 5、入盐调料即可。 小贴士： 1、炖制过程中，最好 ..
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功效：补钙铁锌硒 原料：虾；西兰花；胡萝卜；香菇；鸡蛋； 步骤与做法： 1、大虾处理干净，只取虾仁，放入搅拌机处理成虾泥。 2、把西兰花和香菇洗净，放入沸水中焯烫，然后捞出切碎；胡萝卜洗净擦细丝。 3、把虾泥，西兰花碎，胡萝卜丝，香菇末混合，再打入一个鸡蛋，撒一点盐，搅拌均匀。 4、 ..
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粉蒸排骨很常见，大家也比较熟悉。如果在粉蒸排骨的基础上，多加一种原料莲藕，既能起到解腻的作用，还有很好的健脾开胃的功效，吃起来更加的美味﹑酥脆。要想做出好吃的粉蒸排骨藕，挑选莲藕是关键。 做粉蒸排骨要挑选七 ..
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豆腐是我大爱，卤水豆腐，石膏豆腐，绢豆腐，内酯豆腐，豆腐脑，没有哪个我不喜欢。其中软质的豆腐最爱，豆腐脑更是上学时每天早上必吃的美味儿。 豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素， ..
