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陕西线辣椒 500克 八角 170克 花椒 220克 姜片 150克 良姜 50克 甘草 100克 毕卜 50克 桂枝 100克 桂皮 100克 白胡椒 100克 茴香 50克 肉扣 80克 白扣 50克 丁香 25克 做法1： 将以下香料配好磨碎，另将陕 .. -
酸酸甜甜的糖醋藕丸美味又好吃 本文转载于新浪博客：飘的灶下书 感谢您为大家分享这么好的内容 材料：藕、肉馅、盐、蚝油、麻油调、生抽、淀粉、糖、醋、葱、姜 做法： 1、藕一大节，肉糜适量（是擦出来藕蓉的一半量，我这次少了，所以藕丸比较松，后面细说），葱两条，姜一小块。葱姜剁成蓉加 ..
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西红柿炖牛腩的做法 标签: 家常菜谱 宝宝餐 孕期餐 月子餐 瘦身餐 家庭餐 上班族快手餐 西红柿炖牛腩 补气养血 牛腩（用牛肉代替也可）；番茄；土豆；洋葱；生姜；小葱；花椒粒； 盐；糖；浓缩番茄汁；料酒； 番茄牛腩人见人爱，有荤有素，还带汤汁，一菜在手懒煮妇可以轻轻 ..
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菠萝鸡丁的做法 菠萝鸡丁 健脾开胃 减肥瘦身 鸡胸肉；新鲜菠萝；蛋清；淀粉；葱；姜；香油；盐；料酒；鸡精； 菠萝不光可以当水果吃，还可以入菜，酸酸甜甜，非常开胃，你也试试吧。 做法和步骤 1 将鸡胸肉洗净，切掉筋和肉上的白膜，用刀背拍松。将鸡胸肉切成1厘米见方的丁。用料酒、蛋 .. -
鱼香茄饼 （+1）材料：茄子2个、绞肉73克、盐半匙、太白粉1匙、面粉1碗、葱花1匙、姜末1匙、蒜末1匙、辣豆瓣酱1匙、高汤3匙、酱油1匙、醋1小匙、白砂糖1小匙、盐1小匙、胡椒粉半匙、味精半匙、太白粉水1匙、油5碗。 制作方法：1、绞肉与盐、太白粉拌匀；面粉调成厚糊，茄子斜切成2公分厚片，中间再切一刀但不要切断， ..
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原料：胖鱼头1个，冻豆腐2块，大白菜、水发木耳各适量，油6大匙。 辅料：青蒜苗、红辣椒各适量，豆瓣二分之一大匙，葱、姜适量。 调味料：酱油3大匙，糖12小匙，味精、盐、米酒各适量。 做法： 1、先将鱼头对剖洗净，以酱油2大匙、米酒1大匙抹匀，腌10分钟，放热油3大匙，将鱼 ..
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锅巴肉片 （+1）【原料】 猪里脊肉300克，大米锅巴100克，玉兰片50克，水发冬菇50克，豌豆苗50克，葱100克，姜5克，蒜10克，泡辣椒10克，酱油10克，胡椒粉2克，料酒20克，味精1克，白糖25克，醋15克，盐3克，蛋清25克，豆粉30克，素油250克，猪化油100克，鲜汤50克。 【制作过程】 1、猪里脊肉去尽白筋， ..
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天气冷了，也快过年了，不久后大家都会忙着准备做年货了，我介绍一个做腌肉的方法给大家，自己配制调料做出来的味道会很独特的，不要到超市里买现成的调料做了，做出来家家都是一个味，没有创意，自己动手试一下吧，这个方法很好，也很简单的，最主要的是做好后的效果非常好，不信就做一下吧。 这可是 ..
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冬季天气寒冷，北方人喜欢吃火锅驱寒，可是吃火锅也有很多讲究的，就像选火锅的配菜吧，好多人都是胡乱的叫上一些，有时搭配错误还容易出现排斥等现象，那么怎么选火锅配菜呢，下面看小编的推荐。 1.点一盘血，鸭血、猪血均可。血是一种排毒食品， ..
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烤鸡的做法 烤鸡 补气养血 三黄鸡一只（2斤左右）；洋葱；土豆；蘑菇；锡纸；姜1小块；蒜2瓣；生抽1大勺；蚝油1大勺；盐1小勺；胡椒粉1/4小勺；红酒1大勺、辣椒粉1/2小勺；蜂蜜1小勺；红糖1小勺； 烤鸡属于美国菜谱，主要原料是鸡肉，香，烹饪难度属于中级。鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美， ..
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原料：莲藕2根（约500克）腔骨500克姜6片清水2000ml 调料：盐2茶匙（10克） 做法： 1）将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。 2）锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。 3）将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时， ..
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蜜汁烤鸡翅的做法 标签: DIY健康小吃 宝宝餐 蜜汁烤鸡翅 补气养血 鸡翅；烤肉酱；蜂蜜； 肉嫩多汁。 做法和步骤 1 鸡翅洗干净，划两刀，用烤肉酱腌制24小时。 2 烤箱预热，放入鸡翅，210度烤15分钟，取出反面再烤10分钟，取出，刷蜂蜜，烤5分钟，再取出再刷一遍，最后烤3分钟 ..
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肉食动物的最爱~~~喜欢吃肉的姐妹们抓紧试试咯~~ 本文转载于新浪博客： 知味人生_丫头 感谢您为大家提供这么好的内容 材料：五花肉、荔浦芋头、麦芽糖、腐乳汁、葱、姜、蒜 、料酒、盐、老抽，生抽，料酒，蚝油，糖，蒜末，胡椒粉、菜心 做法： 1、五花肉肉皮朝下，冷水入锅，加葱 ..
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黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来历，能清除体内自由基。尤其是在胃的酸性环境下，抗左旋氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。 黑豆，又名乌豆。含丰富的蛋白质、多种矿事物以及微量元素。中医以为：黑豆其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之 ..
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薯片，几乎人人都爱，尤其得到宝宝的宠爱。一点都不吃的话，很难办到。如何吃到安全又放心的薯片呢，今天给大家介绍一种可以放心吃的薯片，免油炸，一样的香脆。10分钟之内，保证从土豆变为香脆的薯片。姐妹们都来试试吧~哇哈哈 本文转载于新浪博客：红姨食坊 感谢您为大家分享这么好的内 ..
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冬天是吃萝卜的季节，青萝卜中所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压 ..
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用电饭煲做出的干锅鸡大家吃过没~~ 本文转载于新浪博客：木棉 感谢您提供这么分享的内容 原料：童子鸡一只（600克） 腌肉酱100克 大葱一根 姜片若干 做法： 1、将童子鸡洗净后剁成块状 2、放入盆中，倒入腌料用手将其抓匀 3、放入冷藏室腌制30分钟 4、大葱洗净后切成大段，平铺在电饭锅 ..
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东南亚风味的炒饭~~光看就流口水了 本文转载于新浪博客： 畅点儿 感谢您提供这么好的内容 材料：菠萝1个（2斤左右重的）、米饭、鸡脯肉、胡萝卜丁、甜玉米粒、豌豆粒、葱末、橄榄油、熟芝麻、蚝油 做法： 1、将菠萝从中间剖开成两半，如图所示用刀子将果肉划开。 2、轻松挖出果肉 ..
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加入芝麻叶和红枣的羊肉汤会有效的去除羊汤中的膻味！芝麻叶味道比较复杂，生吃有胡椒味道，也有麻油的味道，比较嫩的叶子微微辛辣，适合做沙拉菜，如果拿来炒或者做汤的时候放入一些，风味尤佳。 本文转载于新浪博客：小牛 感谢您为大家分享这么好的内容 材料：羊肉、白萝卜、红枣、芝麻叶、姜、 ..
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这道菜的妙处就是没有加入一滴水，这样能保住鸡翅中的鲜味不流失，姐妹们都可以试试 本文原创于新浪博客： YOYO 感谢您为大家提供这么好的内容 原料：鸡翅800克、土豆500克、油1茶匙、黑胡椒碎适量、辣椒粉1茶匙、烤肉酱1勺、盐少量 做法： 1、鸡翅放入锅中，加1茶匙油，小火煎到两 ..
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此道菜做法简单，好吃开胃~适合冬季~ 本文转载于新浪博客：小辞 感谢您提供这么好的内容 材料：青蒜500克、猪肉丝100克 调料：郫县豆瓣一汤匙、老抽3ml、生抽5ml、淀粉5克、清水适量、香油5ml、料酒5ml、糖2克、盐3克、水淀粉适量 做法： 1、肉丝加B料拌匀，腌制15分钟。 2、青 ..
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做女人就是要补~~大家都试试吧 本文转载于新浪博客：提拉米苏 感谢您分享这么好的内容 材料：猪手半边、花生适量、黄豆适量、枸杞少许、盐、姜、蜜枣1颗 做法： 1、猪手剁块状（让猪肉档大叔代劳）刮去细毛，清洗干净 2、花生和黄豆提前浸泡2-3小时，洗干净；姜去皮，洗干净，刀 ..
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材料主料：熟羊排骨700克 配料：冬笋100克，水发木耳100克，油菜心100克，口蘑50克 调料：料酒15克，精盐3克，味精3克，辣椒油30克，虾籽酱油50克，蚝油25克，醪糟汁25克，高汤1000克，香油40克 做法： 1、熟羊排剁成4厘米见方的块。 2、火锅内加入高汤，下入羊排。 3、下入口蘑，加料酒、精盐、醪糟汁 ..
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本文转载于新浪博客： cttcady 感谢您为大家分享这么好的内容 这款汤一定要大大的推荐，里面加了海底椰很香，有点类似椰香的感觉，海底椰具有滋阴润肺 除燥清热 润肺止咳的效果，小孩子喝可以开胃，老人喝对稳定血压降血糖有一定好处，此外这个汤也是一款润肤通肠胃的养颜汤很适合工作压 ..
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记忆中的萝卜干 入秋以来，我也是一直自己动手腌萝卜干，一次腌上两个大萝卜。这拨快消灭完了，赶紧动手腌制下一拨。因为家里人都喜欢自家做的萝卜干做小菜，开胃下饭，所以餐桌上总也少不了，尤其是早餐，更是顿顿离不开。 我是先用盐腌制，然后晾晒一天，最后用辣椒粉五香面揉搓之后腌制了半个月。 ..
