• 阅读
  • 2回复

泡菜牛肉炒饭 [复制链接]

上一主题 下一主题
离线谢灵
 

发帖
1885
十五路币
10693
热心度
616
贡献值
961
玫瑰花
17
星座
只看楼主 正序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2011-01-08


写在菜谱前的话:

幼儿往往喜欢一遍又一遍地听同一个童话,当你读错的时候,孩子还会纠正说:他不是这么说的。这是因为孩子不仅是在听故事,而是把自己当作主人公在感受和体验着故事。对于他来说每次都是新鲜的,每次都让他激动不已,所以老叫你‘再讲一遍’。

长大后的日子如时钟般重复着,重复着自己的昨天,也重复着别人的故事。可我们却没了孩子听故事的那份期待和激动,也找不到主人公的兴奋感,倒像是生活的仆人,在重复中单调着、枯燥着、琐碎着、忙碌着。

‘热爱生活’是历经苦难依然保持对生命的热忱。热爱生活也是把重复的生活过得有滋有味,象孩子听故事那样一遍又一遍津津有味地体验着快乐与希望、痛苦和忧伤.... 生活在重复,食物也在重复。热爱美食的人们用有限的食物做出千姿百味的菜肴,变幻的餐桌让重复的日子变得有滋有味。

米饭是重复得最多的食物,今天换个做法,用泡菜和牛肉炒饭,也让米饭吃的有滋有味。

原料: 米饭1碗,牛肉2两,韩国泡菜2两(也可以用其它小菜)

调料: 生抽,料酒,盐,油

做法: 牛肉切成薄片,放在碗里,用生抽、料酒拌匀,再浇上一层熟油。将腌好的牛肉放入冰箱4-6度冷藏半小时以上。 泡菜切碎。米饭放微波炉中高火加热3分钟。 锅里放少许的油,倒入牛肉用高火快速翻炒1分钟,装起备用。 倒入一勺的油,将米饭和泡菜一起炒2分钟,加少许的盐,倒入牛肉翻匀即可。


离线上官叶

发帖
4641
十五路币
10121
热心度
1897
贡献值
503
玫瑰花
5
星座
只看该作者 板凳  发表于: 2011-01-09
说的不错,支持了。。。

发帖
24161
十五路币
247488
热心度
12848
贡献值
13968
玫瑰花
0
星座
处女座
只看该作者 沙发  发表于: 2011-01-08
回 楼主(谢灵) 的帖子
谢灵的菜谱前面 还有人生感悟不错!!

就是排版有点乱,我给整理了下 ,绝对人生哲理哦!!



[女王的仆人] 送上一束玫瑰花啦~
快速回复
限100 字节
【友情提示:认真回复,快乐交流】
 
上一个 下一个