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炸薯条 [复制链接]

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离线雨纷菲

光艳逼人Ⅴ

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2010-10-20

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原　　料: 土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量。

·操　　作: 01.准备原料_将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。
02.下锅炸_将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。
03.装盘_炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。
贴士：最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条，因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口。可以根据个人喜好加入番茄酱。

离线徐成丽

楚楚动人Ⅱ

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只看该作者沙发发表于: 2010-10-20

喜欢吃这个！

离线上官叶

光艳逼人Ⅴ

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只看该作者板凳发表于: 2010-10-20

最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条，有道理啊。。。