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烤鸡翅 [复制链接]

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离线yumen
 

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只看楼主 正序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2010-10-09


烤鸡翅
鸡翅膀洗净,晾干。
姜大量,切薄片。
取一容器,码放一层鸡翅,放一层姜,撒些白糖,加生抽或老抽。反复
如此。
腌48-72小时,中间可翻一两次。
取出,薄薄抹一层蜂蜜。上烤盘,入烤箱。
先375F,看鸡翅膀变深色出油后,降至300F一下,慢慢烤干一些。
放凉吃更好,但你会等不急。快开一瓶冰啤酒吧。
离线玲珑0静

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只看该作者 沙发  发表于: 2013-12-05
喜欢吃烤鸡翅,不过不敢尝试,谢谢分享
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