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日式肉松饭团 [复制链接]

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离线yumen

楚楚动人Ⅱ

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2010-10-09

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日式肉松饭团
【材料】热饭2碗
肉松适量
寿司醋2汤匙
日式酱油适量
【做法】
①把寿司醋注入热饭内拌匀，备用。
②取保鲜纸一张，在中央放上1/4的饭，在饭中加入肉松，用保鲜纸沿中央收紧，把饭团轻轻压实。
③取平底镬下少量油，放入饭团后用小火煎，见饭团略呈焦黄色，扫上一层酱油，然后反转饭团，反复扫上酱油，直至饭团呈金黄色即可。

离线玲珑0静

楚楚动人Ⅱ

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只看该作者沙发发表于: 2012-04-09

这个好啊，刚好我家宝贝想吃，我学了试试，谢谢