1.少抹黄油
人们会习惯性地往面包上抹很多黄油或花生酱；然而在土司或三明治上抹黄油或奶油，比吃甜腻的松饼还要容易让人发胖。一勺黄油含有102卡的
热量以及7g 的
脂肪，同样量的奶油则含有60卡的热量以及1g脂肪。多摄入3500卡的热量会增加一磅的体重，有些人每天的午餐都是三明治，这样就不难算出这些小东西是怎样给你增加体重的。与其买那种涂满厚厚黄油或奶油的三明治，不如在家自己做，不要往面包上涂这些东西。或者，你可以薄薄地涂上一层，亦或者用橄榄油代替，这样也能增加三明治的风味和润度。
2.少放糖
一杯茶仅含有不到两卡的热量——但是，如果你往里加牛奶和糖则会快速将这种饮品变成一种增加腰围的威胁。一茶勺糖含有16卡热量，而一勺半脱脂的奶会增加另外8卡的热量（全脂则含有18卡）。英国人喜欢喝的英式茶，大概一天五杯就会增加120卡额外的热量摄入——或者说每周840卡的摄入。你对此或许没什么
概念，那就这么说吧，这相当于一年会增加12.5磅的体重。虽然这是英国人的饮食习惯，但我们也可以引以为戒，无论是英式茶，或是港式奶茶、广式甜汤，在任何饮品、
食物中，少放一点糖，长期以来，少增加的体重可就不是那么一点点了。
3.去掉肥肉
肉是膳食的重要组成部分，因为它是蛋白质的重要来源，蛋白质帮助我们构建肌肉和提高肌肉质量。然后，动物脂肪高含不饱和脂肪，
女性每日摄入的不饱和脂肪应该不超过20g。吃肉的时候，最好选择瘦肉，或者是你在烹饪前，先去掉
牛肉、羊肉、培根，以及其他肉类上那些可见的脂肪，这样会减少你总体的脂肪摄入量。
营养学家还建议去掉鸡皮，因为皮是禽类脂肪最多的部分。
只要从膳食中去掉一些特定的、少量的东西，你每天就能消除上百卡的热量。本期栏目列出十件小事儿，你可以轻易从饮食习惯中改变：1.少抹黄油；2.少放糖；3.去掉肥肉；4.跳过赠品菜......
4.跳过赠品菜
西餐中，餐厅会为顾客提供免费的面包，这些面包不但会影响食欲，还会增加200~300卡的额外摄入。中餐中的赠品也会有炸虾片之类的小吃，同样会增加一些不必要的卡路里摄入。最好的办法就是让服务员把这些小吃撤掉，你可以选择一些更
健康的小吃，如蔬菜，或要杯水就好，防止肚子咕咕叫就行。
5.去掉蛋黄
鸡蛋富含蛋白质——不论是煮鸡蛋，还是煎鸡蛋，亦或是摊鸡蛋——一顿丰盛健康的
早餐能增加你长时间的饱足感。你可以通过去掉蛋黄来减少热量的摄入，只吃蛋白就好。一个鸡蛋所含热量大概在100卡左右，其中的三分之二都来自于蛋黄。如果去掉整个蛋黄对于你来说太过了，那你可以试着做摊鸡蛋，比如说，如果用三个蛋白那就只加一个蛋黄来做。
