豆浆是国人比较推崇的饮品，在西方国家，豆浆卖得比牛奶还贵，被称为“植物牛奶”的它可不是徒有虚名。都将不仅美味，也是“去火高手”，对上火引起的口腔溃疡、
便秘等都有很好的疗效，我就曾经尝试过，的确效果不错。
另外，常饮豆浆可维持正常的
营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压、血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环，保护心血管，并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效，所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。
豆浆中含有丰富的营养物质，蛋白质的含量与牛奶差不多，并且各种微量元素很多，而且正在
减肥的恶人士也不用发愁，喝豆浆不但不会让你增加
脂肪，反而会有助于减肥。豆浆也有很多的口味，不再单一的是黄豆豆浆，你还可以添加自己喜欢的食材。
喝豆浆虽然很营养，但是也不是百无禁忌。其实越是营养的东西就越要注意，豆浆不能够与
鸡蛋白配，二者相遇会造成蛋白质凝固，使得营养成分大减。此外，红糖也是不能喝豆浆一起食用。
