顶着一把把圆圆小伞的菌类不仅模样可爱，
营养也很丰富哦！蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素一样都不少！多吃还可以增加人体免疫力呢！
碳水化合物：野山菌中含有丰富的单糖、双糖和多糖，分子多糖可以显著提高机体免疫系统的功能。
蛋白质：菌类的蛋白质占干重的30%～45%，大大超过其他普通蔬菜，同时避免了动物性食品的高
脂肪、高胆固醇危险。
维生素：食用菌的营养价值之所以高，还在于它含有多种维生素，尤其是水溶性的B族维生素和维生素C，脂溶性的维生素D含量也较高。
微量元素和矿物质：野山菌中的铁、锌、铜、硒、铬含量较多，经常食用野山菌既可补充微量元素的不足，又克服了盲目滥用某些微量元素强化食品而引起的微量元素流失。
食物纤维：富含丰富的食物纤维，能帮助孕妈咪缓解
便秘，防止
肥胖，在睡觉前大量吃菌的话，会有撑胀感。
