段染线钩织的漂 钩针编织的漂亮 时尚简单的蝙蝠 一款棒针编织的 国外的一款披肩 水若翻译的漂亮 浅浅淡淡编织的

阅读
4回复

健康早餐：蔬菜煎蛋饼的制作方法 [复制链接]

上一主题下一主题查看指定楼层

查看指定楼层

离线萝莉

发帖: 1652

十五路币: 5473

热心度: 1313

贡献值: 1432

玫瑰花: 5

星座: 水瓶座

只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2011-04-01

收藏本帖到： QQ空间新浪微博 QQ收藏腾讯微博百度搜藏

原料：韭菜、鸡蛋、虾皮、苦菊、圣女果、面粉

做法：

1、将韭菜切成碎末，鸡蛋磕散倒入容器中

2、把切好的韭菜倒如入打散的鸡蛋中，加入虾皮、面粉

3、搅拌均匀放入盐、鸡精

4、锅内倒入少量的油，倒入调好的鸡蛋面糊

5、盖上锅盖煎两分钟左右

6、翻面煎至两面金黄即可

将煎好的蔬菜饼切成角，盘边上点缀圣女果和苦菊，春天到了，这时候的韭菜非常新鲜好吃。

小提示：

1、喜欢吃鸡蛋的筒子可以不放面粉，虾皮韭菜鸡蛋非常好吃，直接当菜，如果既要当菜又要当饭就可以在糊里加上面粉，摊成这种蔬菜煎饼

2、因为面糊里加入了虾皮，虾皮本身已经有咸味，因此在放盐时切忌少放，最好虾皮用温水泡过。

3、面糊不要调的过稠，这样煎出来不好吃

4、摊的煎饼一定要薄不要过厚，里面没熟，外面已经糊了。

[ 此帖被萝莉在2011-04-01 12:20重新编辑 ]

离线柳树姑娘99

楚楚动人Ⅱ

发帖: 190

十五路币: 246

热心度: 207

贡献值: 0

玫瑰花: 0

星座: 双鱼座

只看该作者沙发发表于: 2011-04-10

好吃

离线sanleaf

楚楚动人Ⅱ

发帖: 129

十五路币: 244

热心度: 46

贡献值: 65

玫瑰花: 0

星座: 双子座

只看该作者板凳发表于: 2011-04-14

[sanleaf] 太棒了！必须支持！

离线小忆q

黄毛丫头Ⅰ

发帖: 6

十五路币: 8

热心度: 6

贡献值: 0

玫瑰花: 0

星座: 射手

只看该作者地板发表于: 2011-04-14

明天试试

离线缘份加机遇

楚楚动人Ⅱ

发帖: 25

十五路币: 9

热心度: 24

贡献值: 1

玫瑰花: 0

星座

只看该作者 4楼发表于: 2011-04-15

不错，

[缘份加机遇] 太棒了！必须支持！