回复楼主楼主:zhaojuan0222 2011-10-31 22:39

你的评分和回贴是对我最大的鼓励,谢谢姐妹们
根达斯太贵了,吃不起呀,一勺就要38块钱,这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。还是自己动手吧,丰衣足食嘛,呵呵。
做法也很简单,需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖

糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。

白把牛奶倒入锅中,煮至微开

将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)

将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉

    把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。
回复Ta沙发:zhaojuan0222 2011-10-31 22:40
沙发,呵呵
回复Ta板凳:颜颜 2011-11-01 02:12
   我的最爱啊
回复Ta地板:jewenry 2011-11-01 07:28
好吃
回复Ta4楼:缸中的鱼 2011-11-01 07:30
是真的?
回复Ta5楼:缸中的鱼 2011-11-01 07:30
好贴!好贴!红包送上!!
回复Ta6楼:东隅 2011-11-01 09:25
回家试试
回复Ta7楼:zhaoyinqiao 2011-11-01 20:55


太棒了!必须支持!
    
回复Ta8楼:乐乐妈1130 2011-11-10 18:11


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回复Ta9楼:梦清影 2011-11-10 18:21
回复Ta10楼:zhaoyinqiao 2011-11-11 14:49


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回复Ta11楼:zhaoyinqiao 2011-11-11 14:49


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回复Ta12楼:小石头 2011-11-14 15:50
失败了,
回复Ta13楼:finelucky 2011-11-14 16:18


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好吃啊,要试一下
回复Ta14楼:智盈人生 2011-12-24 20:13
实用贴!加分!推荐!
回复Ta15楼:智盈人生 2011-12-24 20:14
实用贴!加分!推荐!
回复Ta16楼:lies 2011-12-24 22:01
你真棒!!期待您的下一个精彩帖子
回复Ta17楼:诚心 2011-12-24 23:52
您是15路驿站的骄傲!红包送上!
回复Ta18楼:五彩缤纷123 2011-12-27 16:53
我最爱吃冰激凌啦!谢谢!

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回复Ta19楼:frozen2010 2012-02-19 23:27


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回复Ta20楼:libsys 2012-02-26 10:16
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