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川贝平贝浙贝鉴别图,它们如何区别功效是一样的吗?

来源: 未知 作者: admin 发布时间:2020-08-11 10:56:43
秋冬时节天干物燥,身体极易生病,感冒咳嗽是最常见的病症之一,每当这时,妈妈们会为家人炖上一锅冰糖雪梨水,加入磨碎的川贝,润燥止咳,但是川贝产量少,价格昂贵,市面上有很多无德商家会拿小平贝或浙贝来冒充川贝,因为外形太过相近,就连网红博主李子柒也中过招。

李子柒视频中用的“川贝”和小平贝对比
 
川贝母,味微苦回甘,微寒,有清热润肺,化痰止咳,散结消痈的作用,多生长于四川、西藏、青海、甘肃地区,产量少,野生的尤为少见,川贝母是“松贝”、“青贝”和“炉贝”的总称。市场价格在几千元1斤。


 
“松贝”生长于松潘地道地区的大片草地上,下图为松贝鉴别图

 
“青贝”的药效比“松贝”略差,价格也相对便宜一点,是药店里最常见的,下图为青贝鉴别图

 
“炉贝”的身形长圆,成锥形,顶头开裂,身上有棕色色斑,外形和“松贝”、“青贝”有明显区别,下图为炉贝鉴别图

 
“平贝母”又称小平贝,味极苦,多产于东北地区,高产量多,价格约200元左右一斤,与真的“川贝”相差10倍左右,虽然都有清热润肺,化痰止咳的作用,但真实疗药有不小差别。下图为小平贝鉴别图

 
“浙贝母”味极苦,产于江南,有大贝和小贝之分,它性苦寒主泻,清热、化痰止咳、解毒、散结消痈的作用比川贝效果要显著,适合久咳之人,但与川贝相比少了润肺的功效,因此浙贝不易长久服用。一斤的价格在百元左右,下图为真品浙贝母鉴别图
 


文中部分图片取自微博健康博主@邱烈泽寻药记 再此感谢

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