1、白糖和酵母粉用温水溶化静置5分钟
2、将酵母水倒入面粉中，搅拌成絮状
3、和面光滑的面团，饧5分钟
4、加入1/2汤匙植物油
5、然后揉成光滑的面团
6、芝麻放平底锅，炒至五成熟，晾凉备用
7、将2汤匙麻酱，加1/2汤匙植物油、1/2汤匙椒盐和1/2茶匙食盐拌匀
8、将饧好的面团，擀成面片
9、再均匀抹上调好的麻酱
10、边抻边卷成一个长条
11、分成大小均匀的小剂子
12、取一小剂子，两端向底部收口
13、将收口朝下，依次做好全部小剂子
14、用刷子刷上一层水
15、表面沾上芝麻，放入烤盘，轻轻的按扁
16、烤箱预热170度，放中层烤20分钟
17、烤好后的烧饼是鼓起来的
