一起来做美味的休闲小零食——炸洋葱圈。
材料及份量:
主料
洋葱2个
辅料
鸡蛋1个
淀粉50克
面包糠80克
调料
食盐1/2茶匙
制法:
1.准备食材，将鸡蛋加少许食盐搅匀备用；
2.洋葱横切，宽度大概在0.5厘米左右；
3.挑出圆圈状的；
4.将洋葱圈放入淀粉中蘸上粉；
5.然后再放入蛋液中蘸；
6.从蛋液中取出在放入面包糠中蘸上面包糠；
7.锅里倒植物油，油温大概在70度左右放入洋葱圈，炸至金黄色后捞出。
回复楼主楼主：1875074566 2013-08-09 14:56
一起来做美味的休闲小零食——炸洋葱圈。
材料及份量:
主料
洋葱2个
辅料
鸡蛋1个
淀粉50克
面包糠80克
调料
食盐1/2茶匙
制法:
1.准备食材，将鸡蛋加少许食盐搅匀备用；
2.洋葱横切，宽度大概在0.5厘米左右；
3.挑出圆圈状的；
4.将洋葱圈放入淀粉中蘸上粉；
5.然后再放入蛋液中蘸；
6.从蛋液中取出在放入面包糠中蘸上面包糠；
7.锅里倒植物油，油温大概在70度左右放入洋葱圈，炸至金黄色后捞出。
回复Ta4楼：1875074566 2013-08-22 13:54
不客气，看到好吃的就很兴奋啊
看着挺好吃的，这个也可以炸着吃http://www.chinahetao.com.cn/news/hy/2014-06-25/71.html
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