炎炎盛夏，暑热上火是很多人都会面对的困扰，养生专家建议常吃清热泻火祛暑的食物，更利于夏季养生防病。
　　1、莲藕润肺滋阴
　　功效：性味甘寒，可清热止渴、润肺滋阴。
　　这样吃：先取0.5钱莲子心，加600ml水先大火煮滚，再加30克莲藕并切小块，以小火续煮10分钟，最后加入半颗去皮并切小块
的水梨，酌量加入冰糖调味，焖煮5分钟即可，可降火气，改善口干口臭，助清心安神，帮助入眠。

　　2、芹菜袪湿降火
　　功效：性凉微寒、味甘苦，袪湿、清肠，缓解心火旺盛。
　　这样吃：取150克、约1把芹菜，洗净切小段，取1个苹果，去皮切小块，放入果汁机，加350~500ml开水及酌量蜂蜜打成汁，
可降火气、降血压。
       3、甘蔗清凉利尿
　　功效：性味甘平，可利尿、清热、止渴，改善肺热和心烦。
　　这样吃：20克绿豆、洗净，加400ml水，以大火煮开后转小火，煮40分钟至软烂后熄火，将汤倒掉，再将绿豆加500ml甘蔗汁
即可，可利尿、消暑解毒，另有助改善便秘、肺热型常会有的喉咙痛痒和咳嗽等。