山东人爱吃葱~煎饼卷大葱、大葱蘸酱,这种吃法虽然大气,但是很多南方的朋友不喜欢~~,今天介绍的这道香拌小葱,多了一些小小的浪漫和精致,吃葱的好处很多很多滴~吃葱可以长寿,中国自古就有吃葱可以长寿的说法,葱可以治疗失眠症。 希望朋友们都喜欢~~
本文转载于新浪博客:晓义 感谢您为大家分享这么好的菜谱
材料:小葱
调料:盐,糖,海鲜酱油,香油,麻辣油,醋
做法:
1、小葱一把。
2、去掉葱尖黄叶,清洗干净,切成5厘米左右的小段。
3、切好的小葱装盘。
4、所有调料用小碗调成碗汁。
5、调好的碗汁倒在装好盘的小葱上,撒上小红椒装饰,吃的时候拌匀即可
小贴士:
1、小葱要选比较细的那种。
2、装盘的时候注意葱白放在下面,容易入味。
3、这个菜是咸鲜口味的,糖和醋要少放,提味即可。