这道陕西油泼面很适合夏天吃哦~~热辣辣的油泼面，让你爽到极点~~
本文转载于新浪博客： 咖啡鱼 感谢您为大家分享这么好的食谱
原料：鲜扯面、小油菜、绿豆芽
调料：红辣椒粉、盐、生抽、陈醋、葱、蒜
做法：
1、小油菜和绿豆芽洗净，葱蒜切末；
2、烧一锅水沸腾后，放入绿豆芽和小油菜焯熟；
3、焯熟的小油菜和绿豆芽放入大碗中；
4、鲜扯面放入沸水中煮熟；
5、将煮熟的扯面放在大碗中的蔬菜上；
6、淋上适量生抽、陈醋和盐，撒上葱蒜末；
7、再撒上辣椒粉；
8、烧热适量油；
9、热油分次泼洒在辣椒粉上即可。
口水流下来了