煎饼加油条,煎饼新做法~~希望姐妹们喜欢~
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材料:面粉、纯奶、葱、鸡蛋(一个)、盐、油、酱料自己喜欢看着办:烤肉酱、豆豉酱、油条、萝卜干
做法:
1、面粉里面加少许盐
2、鸡蛋放适量牛奶
3、再放适量油
4、拌匀
5、牛奶鸡蛋液倒入面粉
6、搅拌成面糊糊
7、葱切葱花、取适量萝卜干
8、锅中不放油(刷油也可哈,刷油感觉会更香一些,但是面糊糊匀开没那么好弄)
9、面糊糊匀开
10、开火,我是整个过程都是大火,在面糊糊成型前撒上葱花
11、面糊糊成型翻面
12、换一面继续煎
13、可以反复翻面煎,饼皮表面煎的有点焦黄好看些
14、一面抹上酱料
15、撒葱花、萝卜干
16、放油条
17、叠起即可~~
小贴士:
1、面糊糊里放油,这样做出来的饼皮会很软
2、喜欢口感软一点的就煎的时间短一点,不然多翻面煎一会儿
3、酱料手头上有自己喜欢的就行,榨菜萝卜干都可以