回复楼主楼主:萝莉 2012-04-12 16:02


煎饼加油条,煎饼新做法~~希望姐妹们喜欢~

本文转载于新浪博客:apple爱自己  感谢您为大家分享这么好的内容。

材料:面粉、纯奶、葱、鸡蛋(一个)、盐、油、酱料自己喜欢看着办:烤肉酱、豆豉酱、油条、萝卜干



做法:

1、面粉里面加少许盐

2、鸡蛋放适量牛奶

3、再放适量油

4、拌匀

5、牛奶鸡蛋液倒入面粉

6、搅拌成面糊糊



7、葱切葱花、取适量萝卜干

8、锅中不放油(刷油也可哈,刷油感觉会更香一些,但是面糊糊匀开没那么好弄)

9、面糊糊匀开

10、开火,我是整个过程都是大火,在面糊糊成型前撒上葱花

11、面糊糊成型翻面

12、换一面继续煎



13、可以反复翻面煎,饼皮表面煎的有点焦黄好看些

14、一面抹上酱料

15、撒葱花、萝卜干

16、放油条

17、叠起即可~~



小贴士:

1、面糊糊里放油,这样做出来的饼皮会很软

2、喜欢口感软一点的就煎的时间短一点,不然多翻面煎一会儿

3、酱料手头上有自己喜欢的就行,榨菜萝卜干都可以
回复Ta沙发:女王的仆人 2012-04-12 16:26
萝莉的菜谱最棒!!
回复Ta板凳:香蕉bunale 2012-04-12 19:00
肯定很好吃
回复Ta地板:静飞 2012-04-12 21:50
好好吃的样子
回复Ta4楼:shrhkjpxw 2012-04-13 17:35
有点难度啊 ~~~~~~~~~~~~不会做啊~~~~~~~~
回复Ta5楼:凤铃 2012-07-03 12:56
好吃的样子!
上一页
(1/1)
下一页