回复楼主楼主:萝莉 2011-12-14 15:50


好吃又健康~只需要几分钟就能做出来的小零食哦~姐妹们都来试试哈

本文转载于新浪博客:红姨食坊 感谢您分享这么好的内容~

材料:玉米片100克,鸡蛋一个,盐1/2匙,五香粉1/2匙



做法:

1、鸡蛋打入碗中,打散。

2、把打散的鸡蛋液倒在玉米片上,加入鸡蛋液可使营养更丰富。



3、用筷子搅拌均匀,使每个玉米片上都粘上鸡蛋液。

4、玉米片中加入1/2匙盐。



5、再加1/2匙五香粉。

6、用筷子搅拌均匀,使盐和五香粉均匀的粘到玉米片上。从打鸡蛋到给玉米片调味的过程,1分钟就可以搞定。



7、接下来,在锅中倒少许油。

8、烧至四五成熟,放玉米片,用铲子快速的把翻炒,并把玉米片划散。



9、玉米片用勺子划散成片状即可,这个可能大概1分钟。由于加入了鸡蛋液,玉米片变软,小火多炒3~4分钟也会变脆的,另外炒时间长了可能炒糊。

10、 我们为了节约时间,也防止玉米片变糊,把炒散的玉米片放微波炉中,高火微1分钟,香脆的玉米片就做好了。



回复Ta沙发:xiaxiangtu 2011-12-14 16:03


太棒了!必须支持!
回复Ta板凳:女王的仆人 2011-12-14 16:05
姐妹勋章不少哇!呵呵
回复Ta地板:颜颜 2011-12-14 20:44
感激楼主的无私奉献,红包略代表我的支持!
回复Ta4楼:鹅蛋不笨 2011-12-14 21:17
感谢您为大家分享这么好的帖子!
回复Ta5楼:诚心 2011-12-14 21:47


太棒了!必须支持!
  

太棒了!必须支持!
回复Ta6楼:晓荷听雨 2011-12-15 10:18
很有价值,学习了!
回复Ta7楼:诚心 2011-12-16 10:11
正需要的好贴,及时雨!加分了!
回复Ta8楼:三阳开泰 2011-12-18 09:33
很有价值,学习了!
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