由于未经允许就转来分享了,不好意思,向原作者说声抱歉,谢谢你这么好的帖子。
请客到家中吃饭,如何以最快的速度做出一桌子菜肴考验着每位主妇,今天这道菜好吃好看~主要的是花费时间短~~姐妹们可以试试哈
材料:带鱼、咸鸭蛋
调料:姜、葱、辣椒、盐
做法:
1、带鱼、葱、姜、辣椒洗净,辅料切末;
2、带鱼切段,且在鱼肉上切开一刀;
3、咸鸭蛋取蛋液,加入盐、辅料末,搅拌均匀成料汁;
4、放入带鱼块,腌渍12小时让其入味,期间要翻动几次;
5、将腌渍过的带鱼块放入料理盒中;
6、咸蛋黄切小块,码放在鱼块上,上盖后放入微波炉里丁3分钟。即可。
小贴士:料汁里的姜葱可搅成汁,更入味。