回复楼主楼主:梦清影 2011-12-03 15:03

远离脂肪,轻松排毒---木耳娃娃菜
原料:娃娃菜250克(2或3棵)  干黑木耳一小把(约15朵)  大葱片6片  生抽1汤匙(15ml)白糖1/4茶匙(1克) 盐1/4茶匙(1克)
做法:
1)将干黑木耳放入容器中,倒入5倍的冷水,浸泡30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根,用手将木耳撕成一口大小的朵。
2)把娃娃菜叶子拨开,洗净后切成片。汤锅中倒入清水大火煮开后,倒入木耳焯烫2分钟后捞出备用。
3)锅中倒入油大火加热至7成热,放入大葱片爆香,倒入切好的娃娃菜,用铲子迅速翻炒,当娃娃菜叶变软后,倒入黑木耳,淋入生抽,加入白糖和盐,翻炒均匀即可。
既简单又营养吧。

回复Ta沙发:嘉译 2011-12-03 15:59
  
回复Ta板凳:钱海骁 2011-12-04 07:19
感激楼主的无私奉献,红包略代表我的支持!
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