回复楼主楼主:开心绿茶 2011-12-02 09:10

一天中的餐后血糖以早餐和午餐后血糖升高最为明显,这除了早餐对抗胰岛素的激素分泌较多、肝脏产生大量的葡萄糖有关外,可能还与早餐的质量、烹调方法有关。有些患者早餐喜欢喝稀饭,由于稀饭加热的时间较长,淀粉容易在水中溶解,进食后能广泛与消化液接触而易吸收。另外,稀饭呈半流体状态,进食后的排空时间比较短,因此,早餐吃稀饭比单吃主食更易升高餐后血糖的数值。如果患者合并有严重的胰岛素抵抗,则餐后高血糖会持续很长时间。因此血糖高者早餐最好不要喝粥。
回复Ta沙发:菲洛米娜 2011-12-02 09:17
  
回复Ta板凳:诗涵妈妈 2011-12-02 09:37
回复Ta地板:晓荷听雨 2011-12-02 09:38
  
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