求家庭酸菜鱼的做法！！

怎么看不到

适合懒人的做法。直接把鱼洗净切成小块用少许料酒、葱、姜腌一会去腥，酸莱切碎放热油锅里炒出香味放开水稍煮把魚块放入煮熟就可以了，可以加点鸡精。炒酸菜的油要多放点，酸菜本来就咸就不要放盐了。口重的自己把握。