回复楼主楼主:小妮子 2011-08-25 11:00
下面教大家做厦门薄饼,这是在福建流传很广的名品,主要原料是:薄饼面皮,五花肉丝,青蒜、鲜虾肉、鱼肉丝、包菜丝、胡萝卜丝。冬笋丝、豆干丝、荷兰豆丝、花生酥、干海苔、芫荽(香菜)、辣椒酱、芥末酱、精盐、味精、干扁鱼末、蒜末。

这道面食的特点是:软中有酥、咸中有甜、芳香可口、回味无穷。



下面一起学习厦门薄饼的做法:

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