回复楼主楼主:花儿朵朵 2011-08-23 10:05
下面教大家做沙茶焖鸭块!这是闽菜中一道别具风味的菜肴,深受人们的喜爱。原料:鸭块、香菇、马铃薯球、酱油、绍酒、味精、沙茶辣酱。

这道菜的特点是:菜色褐黄、肉质软嫩爽口、汁稠鲜润。沙茶焖鸭块具有很高的营养价值,富含多种营养元素,制作工艺要求较高,是一道健脾开胃,调理防癌的优良南国美味.



下面一起跟视频学习具体的做法:

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