回复楼主楼主:玫瑰丫丫 2011-08-22 09:12
下面教大家莲花酥的做法!莲花酥是闽菜中面食中的上品,形似莲花,外酥里嫩,赏心悦目。主要原料是:熟猪油、精面粉、莲蓉馅。

做莲花酥的关键是擀面时用力要一致,注意掌握油温,先用微火,后用温火。

他的特点是:只见花瓣而不露馅,外壳松酥内里软润,颜色金黄,诱人食欲。



莲花酥的做法视频:

[flash=480,400,0]http://player.youku.com/player.php/Type/Folder/Fid/1197182/Ob/1/Pt/221/sid/XMTI4NjQ1Mjg=/v.swf[/flash]
回复Ta沙发:cccce 2011-08-27 18:28


太棒了!必须支持!
上一页
(1/1)
下一页