这道菜的特点是：颜色绛红、鸭皮酥脆、鸭肉柔嫩是佐酒的佳肴。
一起跟视频学习锅烧鸭的做法：
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下面教大家锅烧鸭的做法！这是福建的一道传统名菜，主要原料有：肥光番鸭一只、丁香、八角、香叶、草果、酱油、生姜、葱白、绍酒、白糖、味精、干淀粉、蛋清。
这道菜的特点是：颜色绛红、鸭皮酥脆、鸭肉柔嫩是佐酒的佳肴。
一起跟视频学习锅烧鸭的做法：
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这道菜的特点是：颜色绛红、鸭皮酥脆、鸭肉柔嫩是佐酒的佳肴。
一起跟视频学习锅烧鸭的做法：
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