回复楼主楼主:袁莉莉 2011-08-15 09:31
下面教大家一道闽菜:五柳居。做这道菜的五种配料切成丝,摆在鱼身上以后就像柳树迎风,因此而取名五柳居。用料:草鱼、香菇、葱白、冬笋、大蒜、胡萝卜、姜、青椒、洋葱、酱油、香醋、白糖、味精、胡椒粉、湿淀粉、芝麻油。

这道菜的特点是:色呈五彩,肉质鲜嫩,味道酸甜可口。



下面一起跟视频学习具体的做法:

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回复Ta沙发:星星相惜 2012-12-07 10:37
  

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