茄汁杏鲍菇（应对猪肉涨价的美味素肉）
原料：
杏鲍菇、番茄酱、黑胡椒粉、淀粉、盐、糖
做法：
1、将杏鲍菇切小块，用盐、黑胡椒粉腌10分钟；
2、用淀粉抓匀，放入油锅里中火炸5分钟，装起；
3、将番茄酱倒入锅里，加少许的盐、糖调好味道，倒入炸好的杏鲍菇翻炒均匀即可起锅。
今天我们做一道【茄汁杏鲍菇】，口味口感都非常接近猪肉，可以假乱真。而且相当开胃，很适合夏天食用。
茄汁杏鲍菇（应对猪肉涨价的美味素肉）
原料：
杏鲍菇、番茄酱、黑胡椒粉、淀粉、盐、糖
做法：
1、将杏鲍菇切小块，用盐、黑胡椒粉腌10分钟；
2、用淀粉抓匀，放入油锅里中火炸5分钟，装起；
3、将番茄酱倒入锅里，加少许的盐、糖调好味道，倒入炸好的杏鲍菇翻炒均匀即可起锅。
茄汁杏鲍菇（应对猪肉涨价的美味素肉）
原料：
杏鲍菇、番茄酱、黑胡椒粉、淀粉、盐、糖
做法：
1、将杏鲍菇切小块，用盐、黑胡椒粉腌10分钟；
2、用淀粉抓匀，放入油锅里中火炸5分钟，装起；
3、将番茄酱倒入锅里，加少许的盐、糖调好味道，倒入炸好的杏鲍菇翻炒均匀即可起锅。
饿
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