原料：尖椒、姜、蒜、花生油、料酒、生抽、白糖、味精
做法：
1、尖椒去蒂，横切两段，然后对半剖开，去籽；
2、干锅烧热，放入尖椒干煸至尖椒变软，表皮有焦糊点，盛出；
3、洗锅子，起油锅，烧热后下入姜丝蒜片爆锅；
4、下入煸好的尖椒翻炒几下，下入一匙甜面酱；
5、烹入料酒、生抽、白糖和味精，兜匀出锅。
原料：尖椒、姜、蒜、花生油、料酒、生抽、白糖、味精
做法：
1、尖椒去蒂，横切两段，然后对半剖开，去籽；
2、干锅烧热，放入尖椒干煸至尖椒变软，表皮有焦糊点，盛出；
3、洗锅子，起油锅，烧热后下入姜丝蒜片爆锅；
4、下入煸好的尖椒翻炒几下，下入一匙甜面酱；
5、烹入料酒、生抽、白糖和味精，兜匀出锅。
(1/1)
下一页