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煎椒盐豆腐的做法
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楼主:
安逸
2011-02-16 20:19
1、将豆腐切片,不宜切的太薄
2、平底锅倒入油,烧热后放入豆腐片。中火煎豆腐片,不着急翻面,一面煎好再翻面煎另一面~ 两面煎至均匀的金黄色,表面变焦脆后取出豆腐片
3、把豆腐取出。锅内留一点油,喜欢吃辣的这时放入干辣椒段炒香,再放入豆腐片翻炒,加椒盐,白胡椒粉,烹一小勺料酒,撒香葱末炒匀就好了,我加了现磨的黑胡椒碎
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沙发:
女王的仆人
2011-02-16 20:30
太棒了!必须支持!
豆腐好吃
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板凳:
上官叶
2011-02-17 09:11
学习了。支持一下。。。
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地板:
饶金豆2010
2011-02-17 11:05
好吃,做法也简单
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4楼:
芳妃
2011-02-18 20:13
太棒了!必须支持!
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