回复楼主楼主:萝莉 2011-02-13 14:18

主料:平菇2大片、鸡蛋3个
辅料:葱1根
调料:盐半勺
做法:
1. 平菇两大片撕成极薄极细的丝儿,洗净,沥干水分
2. 打入3个鸡蛋,加入适量葱花儿提香,根据个人口味调入适量的盐
3. 把所有材料调和均匀
4. 平底锅烧热,放与炒菜同量的油,将蛋液摊入
5. 一张大蛋饼两面煎至金黄就可以了
6. 切成小块装盘子里吃起来方便




这道菜可以做给宝宝吃~当早餐也不错
回复Ta沙发:女王的仆人 2011-02-13 14:27
萝莉辛苦了,谢谢您的菜谱
回复Ta板凳:上官叶 2011-02-13 23:40
学习一下,不错啊。。。
回复Ta地板:鹅蛋不笨 2011-02-14 11:38
感觉很不错 ,一定学着做。多谢!

太棒了!必须支持!
回复Ta4楼:如风若雨 2011-02-14 17:40
真不错,好想吃呀
回复Ta5楼:萝莉 2011-02-15 20:48
大家喜欢就好~~这个菜很简单~
回复Ta6楼:安逸 2011-02-16 19:20
一看就好吃
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