回复楼主楼主:清荷 2011-01-15 18:33

材料:
  黄鱼一条约一斤
  做法:
  1、鱼洗净去鳞去内脏;周身抹上细盐,腌渍片刻;
  2、大盘子里抹上一层油,放入黄鱼;铺上葱姜丝,加料酒,撒少量胡椒,淋入蒸鱼豉油;
  3、锅蒸约10分钟;取出即可
回复Ta沙发:建华 2011-01-15 21:15
比起吃鱼 我更喜欢喝鱼汤~
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